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La mission des hommes et des femmes d’Auchan Retail est de faire en sorte que tous, autour de nous, puissent vivre mieux.

Au travers de notre Vision 2032 “Bien manger, vivre mieux tout en préservant la planète”, nous voulons construire un monde meilleur et plus humain. Ancrés dans la vie quotidienne de nos territoires, nous voyons que le monde change et que les besoins évoluent.

Combien nos clients, nos partenaires, nos fournisseurs ou nos collaborateurs attendent de nouvelles pratiques. Ils comptent sur Auchan Retail, sur nous, pour les accompagner. 

Pour contacter le magasin :
Tél : 03 28 76 98 40

Horaires d’ouverture:

Du lundi au samedi de 8h30 à 20h00 – Dimanche de 9h00 à 12h30

Catégories

Supermarché – Alimentaire – Loisirs

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Magasin alimentaire bio

NaturéO est née de l’envie de proposer un nouveau concept dans l’univers de la Bio en France : la volonté d’offrir un large choix de produits Bio et naturels sous le même toit et accessible à tous.

Votre magasin naturéO d’Orchies vous offre le plus grand choix de produits Bio et naturels avec :

• des fruits et légumes de saison,
• une boucherie 100% Française et 100% Bio,
• du fromage à la coupe
• et du pain doré sur place.

Profitez également de nos rayons frais, vrac, diététiques (vegan, sans gluten, …) bébé, compléments alimentaires, hygiène, cosmétiques et entretien, ainsi que d’un assortiment de produits locaux.

Notre équipe formée à la Bio sera ravie de vous apporter aide et conseils.

Pour contacter votre magasin :
Tél : 03 20 61 47 49

Horaires d’ouverture:

Du lundi au samedi de 9h00 à 19h30 – dimanche de 9h30 à 12h30

Catégories

Alimentation

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Magasin d’alimentation surgelée

Bienvenue dans votre magasin PICARD ORCHIES.

Notre équipe est heureuse de vous accueillir et pourra vous conseiller avec professionnalisme et en toute simplicité.

Profitez au quotidien du choix et de la qualité de nos produits. Découvrez tous les mois des nouveautés exclusives à petits prix dans votre magasin PICARD ORCHIES.

Pour contacter votre magasin :
Tél : 03 20 71 08 22

Horaires d’ouverture:

Du lundi au samedi de 9h00 à 19h30 – Dimanche de 9h00 à 12h45

Catégories

Alimentaire

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Artisan Boulanger

Les meuniers français travaillant à nos côtés sélectionnent des blés français et conçoivent une farine spécialement adaptée à nos besoins.
Les farines arrivent directement du moulin à nos boulangeries.

Pétrissage : cette étape délicate permet de lier les ingrédients entre eux. Nos boulangers restent très vigilants en surveillant les températures de l’air, de la farine et de l’eau. Le dernier stade du pétrissage : le bassinage, permet d’adoucir et de détendre la pâte. Un pétrissage réussi assure l’obtention d’une pâte lisse et homogène.

Après le pétrissage, nous laissons la pâte se reposer. Cette manipulation permet d’assurer la levée de la pâte par la formation de gaz carbonique, c’est ce que l’on appelle la fermentation. A cette étape du processus, la pâte commence à développer des arômes et à former un bel alvéolage.

Suivi du façonnage et de l’apprêt pour un pain dans les règles de l’art.

Tout le travail est en train d’aboutir ! Juste avant le passage au four, nos boulangers procèdent au grignage des pains, c’est-à-dire qu’ils incisent à l’aide d’une lame le sommet du pain. Les coups de lames sont différents pour chacun de nos pains, c’est en quelque sorte la signature Louise. Nos pains sont cuits tout au long de la journée dans notre four à sole. Lors de sa cuisson, le pain va terminer de gonfler, prendre une belle couleur dorée et former une belle croute généreuse et croustillante.

Pour contacter votre magasin :
Tél :  03 20 34 15 56

Horaires d’ouverture:

Du lundi au samedi de 7h00 à 19h30

Catégories

Alimentaire
Boulangerie

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